1月25日,中國(guó)科學(xué)院廣州分院機(jī)關(guān)2019年迎新春廚藝大賽在機(jī)關(guān)第四會(huì)議室舉行,廣州分院領(lǐng)導(dǎo)吳創(chuàng)之、魏平、謝昌龍以及機(jī)關(guān)在職職工30多人參加。廚藝大賽由廣州分院機(jī)關(guān)工會(huì)主辦。
比賽開(kāi)始前,分院領(lǐng)導(dǎo)集體向機(jī)關(guān)職工拜年,對(duì)全體職工一年來(lái)的辛勤勞動(dòng)表示感謝,對(duì)取得的成績(jī)表示肯定,并祝愿全體職工身體健康、工作順利、闔家幸福,在新的一年里取得更好的成績(jī)。
本次比賽分為規(guī)定菜式和自選菜式兩個(gè)環(huán)節(jié),機(jī)關(guān)各處(室)以工會(huì)小組為單元參賽。規(guī)定菜式,要求選手在20分鐘內(nèi)完成一道炒土豆絲。自選菜式由每個(gè)工會(huì)小組選派2名選手參加,食材不限。比賽現(xiàn)場(chǎng),選手們配菜有條不紊,刀工精湛嫻熟,“煎、炒、炸、燴”樣樣拿手,菜香四溢,氣氛緊張熱烈。比賽期間,還舉行了猜謎、包餃子等活動(dòng)。
經(jīng)過(guò)全體職工對(duì)菜品色、香、味等的全面評(píng)審,自選菜式“科創(chuàng)醉鴨”、“筆蝦生花”“率先真牛”、“豬事順利”“年年有魚(yú)”和“大鵬展翅”分獲一、二、三等獎(jiǎng),規(guī)定菜式評(píng)選出一、二、三名。吳創(chuàng)之、魏平分別為獲獎(jiǎng)選手頒獎(jiǎng)。
這次活動(dòng)很好地拉近了職工們之間的距離,融洽了相互間的關(guān)系,讓職工感受到了廣州分院機(jī)關(guān)家一樣的溫馨,展現(xiàn)了廣州分院機(jī)關(guān)職工歡樂(lè)和諧的精神風(fēng)貌。
吳創(chuàng)之院長(zhǎng)(左)為獲獎(jiǎng)?wù)哳C獎(jiǎng)
規(guī)定菜式“炒土豆絲”
自選菜式“科創(chuàng)醉鴨”
包餃子 慶新春
座談會(huì)
(攝影/馬學(xué)濤)
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